2007年11月22日 星期四

Japanese Cheese Cake @22/11/07

星期日參加完B-Day Party之後,就對charlie ma整既cake念念不忘,因為o個日太飽,食得太少,唔夠喉呀.好在呢個老友記第一時間比左份recipe我,今日又早放工,所以試一試整.


返到屋企洗完地(個個星期都係咁),跟住就睇下屋企無咩材料,再去百佳到入貨,買好哂野之後,就第一時間開工啦.


呢d係個cake既材料(其中一部份): -


Cream Cheese



牛奶



無鹽牛油



低根麵粉



今次打個蛋白打得好成功



呢個就係制成品



今次係我第一次無他人陪同下,嘗試整一個cake,話難唔難,話易唔易,好在carlie ma比左個定心丸我,就係唔明可以打比佢,所以整既時候都覺得順暢d呀.


 


14 則留言:

  1. 好唔好味呀? 
    [版主回覆11/22/2007 23:00:00]我都覺得ok架,起碼第一次整唔算失敗囉.

    回覆刪除
  2. 你自己一個人整!!好叻呀!!!!   
    [版主回覆11/23/2007 09:17:00]咁你幾時o黎同我一齊整呢?? 我想學整pizza & 其他西式既晚餐喎.快do黎教我啦.

    回覆刪除
  3. 嘩...我地又要食~~~
    [版主回覆11/23/2007 09:18:00]呢d你地唔食得架bor,不過你咪咪就食得啦.

    回覆刪除
  4. 整得幾好丫~~第一次已經非常好~~努力~~
    [版主回覆11/23/2007 09:18:00]ok啦,都唔算好難,不過要等既時間都幾耐呀.

    回覆刪除
  5. 我未整個呢款蛋糕..但睇落好好味咁哩!!
    [版主回覆11/23/2007 11:01:00]都OK架,等我試多幾次,成功既話,下次見面時請你食.

    回覆刪除
  6. 嘩..您真係犀利呀, 收工咁攰仲可以整疍糕..
    [版主回覆11/23/2007 12:46:00]OK啦,因為今日收4點,洗完地都係6點,整埋個CAKE都係8點,況且我係一個模飯煮婦,所以都無咩問題既.

    回覆刪除
  7. 真係有心機!
    [版主回覆11/23/2007 12:47:00]少少啦,新屎坑3日香麻.

    回覆刪除
  8. 嘩, 睇見都想食呢~~  我對整野食無咩天份, hee~
    [版主回覆11/23/2007 12:57:00]其實個樣唔係好好架,人地整O個D都無咁燶,不過個面燶燶地都OK喎...唔緊要啦,有人有天份未得囉,起碼唔使自己做呀.

    回覆刪除
  9. 好既開始 ,我呢個"地獄廚神"要偷吓師
    [版主回覆11/23/2007 15:07:00]"地獄廚神"咁大件事 我都唔係好叻架咋,大家交流下啦.

    回覆刪除
  10. 我又要食呀!!!
    [版主回覆11/23/2007 15:07:00]好呀,你想幾時食呀.

    回覆刪除
  11. hahaha.....好叻叻呀!自己整既蛋糕好味好多架!
    [版主回覆11/23/2007 16:47:00](Empty)

    回覆刪除
  12. Good Good AR!
    [版主回覆11/23/2007 22:35:00]good有鬼用咩,你都唔食既.

    回覆刪除
  13. 第一次整好好啦, 同埋d 蛋白好成功, 叻叻
    二得惠都識去, 比多個叻你, haha
    不過下次留意d 火, 可以搵鍚紙遮住, 咁就唔會咁燶!
    下次整比個側面嚟睇吓!
    ps. 我第一次整冇你整得咁靚, 因為蛋白打過龍! 個蛋糕面爆晒.
    [版主回覆11/24/2007 09:53:00]都係CHARLIE MA你教導有方.
    係呀,之前原來買多左係屋企,不過呢包都未開架,因為仲有一包未用哂既,等我買左個新盆要再試多幾次先.
    咁係唔係一開始就要用鍚紙遮住架...不過燶燶地都OK架喎.

    回覆刪除
  14. 係你聰明啫. 我都未親身試範你就搞掂喇
    係你見到佢差唔多夠色就搵鍚仔蓋住, 咁就唔會燶, 同埋今次你個旦白打得過咗少少, 所以個面有少少少少爆!
    [版主回覆11/24/2007 19:20:00]咁你幾時表演一次比我睇呀.

    回覆刪除